北海道ふるさと納税で味わう旅！伝説のホップ「ソラチエース」使用【SORACHI 1984】ビール48缶セット － ヒノキとレモングラスの香り、サッポロビールが贈る絶品地ビールをお試しください

伝説のホップで作られた驚異的なビール、「ソラチエース」とは？

ビール好きなら一度は耳にしたことがあるかもしれません、今話題の「ソラチエース（SORACHI 1984）」という銘柄。

これは、北海道の上富良野町で生まれた伝説のホップを使用した逸品です。

普段、月に一度は新しい土地を訪れる旅行好きの私も、ビールの新しい味わいを求めてこの「ソラチエース」に手を伸ばしてみました。

何と言っても、ヒノキやレモングラスを思わせるほのかな香りと、心地よく広がる旨味がこのビールの特徴です。

特に少し暖かくなる春や夏には、その爽やかさがたまりません。

この記事では、この「ソラチエース」の魅力について詳しくご紹介します。

「ソラチエース」の開発の背景と由来

「ソラチエース」が誕生したのは1984年。

北海道の上富良野町にあるバイオ研究所で、サッポロビールによってこのフレーバーホップ品種が開発されました。

何よりも注目すべきは、その独特な香りと味わいです。

通常のビールホップとは一線を画する特長を持ち、特にアロマとして楽しむことができます。

この「ソラチエース」の開発当時、ホップは主に苦味の要素として利用されていましたが、サッポロビールはその香りを重視し、ビールの新しい可能性を模索しました。

ヒノキやレモングラスに似た香りは多くのビールファンを魅了し、日本国内のみならず、世界中で広く知られるようになりました。

飲みごたえと香りを楽しむために、「ソラチエース」を味わうポイント

「ソラチエース」は、その香り高さと旨味で知られていますが、その楽しみ方にもいくつかのポイントがあります。

まず、適切な温度管理が大切です。

直射日光を避け、冷暗所で保管することでフレッシュな香りを長持ちさせます。

そして、ビールグラスに注ぐ際は、一気に注がず、徐々に流し込むことを心がけましょう。

これにより、キメ細かな泡が美しく形成され、香りがふわっと立ち上ります。

また、凛とした独特の香りをしっかりと楽しむために、温度が少し戻るまで待つのも一つの手です。

普段のビールとは一味違う香りと味のハーモニーを、じっくり堪能してください。

ふるさと納税で「ソラチエース」を手に入れる

北海道上富良野町で育まれた「ソラチエース」は、ふるさと納税を通じて入手可能です。

具体的には、(有)リカーショップかまだが提供するセット商品として、350ml入りの缶ビールが48缶も楽しめます。

このふるさと納税の寄附は、上富良野町の発展にも役立つことに加え、特産品として地ビールを手にすることができます。

寄附先の上富良野町も、寄付金を様々な町づくり事業に有効活用しており、寄附を通した地域貢献も重要な要素となっています。

購入時の注意点と配送の詳細

「ソラチエース」を手に入れる際注意すべき点として、保存条件と配送方法があります。

高温や直射日光を避けた保存が肝心ですので、冷暗所での保管を推奨します。

このビールは常温配送されますが、到着後はすぐに冷蔵庫に入れておくことで、その豊かな風味を守ることができます。

また、法律に従い、20歳未満への販売は行われません。

お申込みの際には、年齢確認が必要ですのでご了承ください。

「ソラチエース」の香り、風味、その未来

このソラチエースは、ホップの新たな可能性を切り開いたビールとして、今後も進化し続けることでしょう。

特に、クラフトビールブームが続く中で、そのフレーバーホップの個性はますます際立ち、新たなビールの楽しみ方を提供する存在となります。

ヒノキやレモングラスの香りは、単なる一度限りの特徴ではなく、どの食事にもマッチし、親しみやすさを持ちながらも特別な体験を提供します。

海外のビールファンをも魅了し続け、さらなる展開が期待されます。

「ソラチエース」の特長である香り高いフレーバーと、口いっぱいに広がる豊かな旨味を楽しむことは、単なるビールの飲用を超え、洗練された時間を過ごすための素晴らしい方法です。

ぜひ、多くの方に試していただきたい、ビール界の一つの傑作です。