日本を代表する黒ビール、ヱビス プレミアムブラックの魅力とは
ビール好きにはたまらない情報をお届けします。
日本のビール文化を象徴する一つ、
サッポロ エビス プレミアムブラック。
その深い味わいと歴史的背景は、ただのビール以上の特別感を与えます。
この記事では、この黒ビールの持つ魅力と、その味わいの秘密に迫ります。
あなたの次の晩酌が、もっと華やかになるかもしれません。
サッポロ エビス プレミアムブラックの起源
サッポロ エビス プレミアムブラックは、ヱビスビールの伝統を受け継ぎながらも一線を画して誕生しました。
1890年(明治23年)に誕生し、
1971年(昭和46年)にはドイツのビール純粋令に則った日本初の麦芽100%ビールとして復活。
炭焼きされたプレミアムロースト麦芽を一部用いることで、香ばしさと深い味わいが際立ちます。
このビールは、ブラックビール独特のまろやかさと、しっかりとしたコクを楽しむことができます。
歴史を振り返ると、文化や時代の要請に応えつつ進化してきたことが伺えます。
時を経ても愛され続ける理由は、この一貫した品質重視の姿勢にあります。
独自の製法が生み出す味わい
サッポロ エビス プレミアムブラックの魅力の一つは、そのユニークな製法です。
一般的なビールが持ち得ない、深みと香り高さを持つこのビールは、
炭焼きされたプレミアムロースト麦芽の部分使用によって生み出されています。
この製法により、ロースト麦の豊かな香ばしさと芳醇な香りがビールに与えられています。
さらに、アルコール度数は5%と程良く、高すぎず低すぎない絶妙なバランスを保っています。
これにより、炭焼きされた麦芽が織りなす香りと、適度な苦味との調和が素晴らしい一杯に仕上がっているのです。
単なる「ビール」では収まらない特別な「時間」を提供する、ヱビス プレミアムブラックの深い魅力です。
ヱビス プレミアムブラックの栄養情報と保存方法
ビールと言えば、その飲み口や香りが注目されがちですが、注目すべきはその栄養成分。
サッポロ エビス プレミアムブラックは、100mlあたりエネルギー46kcal、たんぱく質0.6g、脂質は0g、炭水化物は4.1gと、バランスが取れています。
特に、ビールの中で0gの脂質は健康的な選択肢としても魅力です。
糖質は3.9gと少なめですが、麦芽の風味とホップの苦味がしっかり味わえます。
保存方法は常温で構いませんが、しっかりと冷やして飲むと、その芳醇な香りと味わいが一層引き立ちます。
この保存の際に気をつけたいことは、直射日光を避けること。
長く保存することで味わいを保つことができるため、注意して保管してください。
ヱビス プレミアムブラックを最大限に楽しむための方法
さて、ビールをただ飲むだけでなく、その楽しみ方も少し工夫してみましょう。
ビールグラスを使ってじっくりと香りを楽しむも良し、料理とのペアリングで新たな発見を求めるのも一興です。
例えば、このビールの香ばしさと相性の良い料理を考えてみましょう。
まず、香ばしい焼き料理や濃厚なソースが施された料理は、ヱビス プレミアムブラックと抜群の相性を見せます。
特に、燻製の肉料理やチーズは、このビールのコクと風味を引き立たせます。
また、独特の苦味を持つため、スパイシーな料理や中華料理と合わせることで、ビール自体の苦味が引き立ち、料理の味わいもより深く楽しめるでしょう。
サッポロ エビス プレミアムブラック購入時の注意点
商品購入を検討している方にとって、注意すべき点はいくつかあります。
まず、
20歳未満の方は購入できませんことをお忘れなく。
法に抵触しないよう、必ず年齢制限を遵守してください。
また、購入できる単位にも注意が必要で、「お一人様20セットまで」という制限があります。
これは一度に大量購入する際、不測の事態を防ぐための配慮です。
なお、商品のリニューアルにより、パッケージ等が予告なしに変更されることもあるため、最新情報をチェックしながら購入を進めると良いでしょう。
まとめて購入する場合は、保管スペースを考慮し、常温でも適切に保管できる環境を整えることが重要です。
せっかくの高品質ビールを、最高の状態で楽しむためにも、保存方法や数量に対する注意を払ってください。
サッポロ エビス プレミアムブラックのまとめ
サッポロ エビス プレミアムブラックは、その歴史と製法、味わいのすべてにおいて特別な存在感を持つビールです。
1890年から続く伝統を受け継ぎつつ、現代の味覚に合わせた進化を遂げています。
炭焼きされたプレミアムロースト麦芽の香ばしさが、飲むたびに新しい発見をもたらしてくれます。
どんなシーンにもマッチするこのビールは、飲む人の味覚を引き立て、多くのビールファンを魅了し続けています。
料理とのペアリングで新たな一面を見せてくれるため、家庭での楽しみが増すこと間違いなし。
是非、次の機会にはサッポロ エビス プレミアムブラックを手に取って、その特別な味わいを堪能してみてはいかがでしょうか。
ビールの新たな魅力を発見できる一杯です。